萵苣類

赤紅捲

深紅色皺摺葉片,口感清脆,適合提升沙拉與餐盤色彩層次。

水野菜赤紅捲萵苣

Lollo Rosso

品項特色

深紅色皺摺葉片,口感清脆,適合提升沙拉與餐盤色彩層次。

口感 清脆、微苦、色澤鮮明
保存方式 冷藏保存,避免長時間曝露於強光。

營養特色

  • 抗氧化物
  • 維他命A
  • 維他命B1
  • 維他命C
  • β-胡蘿蔔素
  • 鐵質

適合料理

  • 沙拉
  • 冷盤
  • 餐飲擺盤
  • 輕食盒

供應狀態

可供應品項,可依合作需求討論規格與供應節奏。

赤紅捲屬菊科散葉萵苣,葉片多為深紅色且邊緣皺摺,口感清脆,能提升餐盤視覺層次。